1 pomme, 1 œuf et de la farine : ce délice se prépare en 5 minutes sans four. - La Recette Parfaite (2024)

Il suffit de quelques ingrédients, 1 pomme, 1 œuf et de la farine, et en un rien de temps, vous pouvez préparer des gâteaux fantastiques sans utiliser le four.

Un gâteau fait maison avec des produits frais et de qualité peut également remplacer le petit-déjeuner de manière saine.

D’un point de vue strictement nutritionnel, la préparation artisanale de gâteaux maison, à base d’œufs, de farine, de beurre, de lait et de sucre, permet l’utilisation d’ingrédients de la meilleure qualité et nécessaires à une alimentation équilibrée.

Valeurs nutritives des fruits et des pommes

Les pommes sont une source de glucides, principalement sous la forme de sucres simples tels que le fructose et le glucose.

Elles contiennent également des vitamines telles que la vitamine C, la vitamine B6, la vitamine K et la vitamine B2, des minéraux tels que le potassium et le calcium, ainsi que des antioxydants. En outre, les pommes sont riches en fibres, ce qui peut favoriser une bonne digestion et maintenir la satiété.

En général, les pommes sont considérées comme un aliment sain et nutritif.

Pourquoi faire des gâteaux à la maison ?

Les bonbons faits maison ne contiennent pas d’ingrédients nocifs et constituent donc la meilleure option pour se faire plaisir.

Les pâtisseries artisanales nous offrent des friandises traditionnelles ou faites maison avec moins de calories que les friandises industrielles, sans conservateurs et avec moins de sucre nocif pour notre organisme.

La préparation des bonbons, dans le respect de la recette traditionnelle transmise de génération en génération, devient un véritable signe d’identité.

Les gâteaux faits maison impliquent une pollution minimale, un contrôle du sucre, une consommation réduite de calories, moins de graisses et de cholestérol, des produits naturels, frais et de haute qualité, et sont délicieux.

Recette sucrée avec 1 pomme, 1 œuf et de la farine

La pomme est pauvre en calories et en graisses, ce qui en fait un aliment sain pour de nombreux régimes, et idéal pour ceux qui doivent maintenir leur indice glycémique à un niveau bas.

Il suffit d’une seule pomme à laquelle on ajoute un œuf et de la farine pour créer des gâteaux maison vraiment uniques, à déguster au petit-déjeuner ou au goûter, ou simplement parce qu’on a envie de quelque chose de bon et de sain. Voyons ce que nous devons avoir à la maison pour notre création et comment procéder étape par étape.

1 pomme, 1 œuf et de la farine

Quelques ingrédients seulement, 1 pomme, 1 œuf et de la farine, et en un rien de temps, vous pouvez préparer des gâteaux fantastiques sans utiliser le four.

• Préparation : 40 minutes
• Cuisson : 20 minutes
• Temps : total1 heure

Matériel

• 1 grand bol
• 1 fouet à main
• tamis à farine
• 1 spatule souple
• 1 cuillère à mélanger
• 1 poêle à frire
• 1 pince

Ingrédients

• 1 pomme
• 1 œuf entier
• 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé
• sucre vanillé au goût
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
• 1 pincée de sel fin
• 200 g de yaourt nature
• 50 ml de lait
• 350 g de farine à gâteau
• 7 g de levure chimique
• goûter poudre de cannelle
• goûter huile de friture

Préparation :

1. Nous commençons la préparation de nos friandises en coupant la pomme en deux, qui doit être pelée et épépinée, puis coupée en petit* morceaux.
2. Dans un grand bol, casser un œuf entier, les trois cuillères à soupe de sucre en poudre et le sucre vanillé, ajouter l’huile et une pincée de sel.
3. À l’aide d’un fouet à main, commencer à travailler les ingrédients en remuant bien pour les amalgamer.
4. Ajouter ensuite les 200 g de yaourt et continuer à utiliser le fouet, puis verser les morceaux de pommes et le lait.
5. À l’aide d’un tamis à farine, ajouter les 350 grammes de farine et pétrir énergiquement à l’aide d’une cuillère, puis continuer à la main jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
6. Après avoir graissé vos mains avec un peu d’huile, prenez une cuillerée de pâte à la fois et commencez à la travailler entre vos mains pour former de petites saucisses.
7. Nous continuons jusqu’à ce que nous ayons utilisé toute la pâte contenue dans le bol, en nous graissant à chaque fois les mains avec de l’huile.
8. Nous prenons une poêle à frire et portons l’huile de friture à la bonne température pour y insérer nos gâteaux faits avec 1 pomme, 1 œuf et de la farine. Les gâteaux doivent être cuits des deux côtés et retournés à l’aide de pinces.
9. Dans un plat, nous versons du sucre en poudre et de la cannelle en poudre, et nous roulons les gâteaux pour obtenir une chapelure légère et sucrée.