Najat
Photo ByNajat
Likes209
Prep Time
Porties
Serveert 12
Niveau
Makkelijk
Wil je ook een stuk van deze prachtige taart? Dat kan! Deze bosvruchtentaartis echt over de top heerlijk en ziet er zo cute uit! Ik heb het gisteren na het eten geserveerd omdat mijn familie graag zin had in een heerlijk toetje voor bij de iftar. Ze hebben hier zo van genoten! Mijn zusje zei dat je na elke hap die je neemt nog meer wilt en even lekker is. Zo onweerstaanbaar en het is nu al een van mijn grote favoriet geworden.
Het is zo makkelijk om deze taart te maken dat je alleen om die reden nóg meer van deze taartzult gaan houden. De combinatie van room en bosvruchten is onwijs lekker want het is heerlijk romig, zacht en fruitig. Nu ik dit typ krijg ik er weer spontaan zin in… Gebruik een kom/bakvorm naar keus, bedek het met huishoudfolie en je kunt aan de slag!
Je moet deze bosvruchten taartecht proberen, het is echt te lekker!
In de shop
Mini swirl bakvorm
€24,95
Bestel
8 gaten bakvorm
€14,95
Bestel
Luxe voorraadpot
€8,99
Bestel
Voorraadpot met lepel
€4,95
Bestel
Ingrediënten
Porties
12wafels
750 mlongeklopte slagroom
250 gmascarpone1 kuipje
24 gklopfix3 zakjes
16 gvanillesuiker2 zakjes
witte basterdsuiker naar smaak
200 gvlaaifruit bosvruchtenHAK
200 gvlaaifruit kersenHAK
75 goreohalf pakjes oreo - gemalen
Tips
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Je kunt voor vlaaifruit gaan naar wens.
– Mascarpone kun je vervangen door roomkaas naar keus.
Wil je ook een stuk van deze prachtige taart? Dat kan! Deze bosvruchtentaartis echt over de top heerlijk en ziet er zo cute uit! Ik heb het gisteren na het eten geserveerd omdat mijn familie graag zin had in een heerlijk toetje voor bij de iftar. Ze hebben hier zo van genoten! Mijn zusje zei dat je na elke hap die je neemt nog meer wilt en even lekker is. Zo onweerstaanbaar en het is nu al een van mijn grote favoriet geworden.
Het is zo makkelijk om deze taart te maken dat je alleen om die reden nóg meer van deze taartzult gaan houden. De combinatie van room en bosvruchten is onwijs lekker want het is heerlijk romig, zacht en fruitig. Nu ik dit typ krijg ik er weer spontaan zin in… Gebruik een kom/bakvorm naar keus, bedek het met huishoudfolie en je kunt aan de slag!
Je moet deze bosvruchten taartecht proberen, het is echt te lekker!
Stappenplan
1 Doe de ongeklopte slagroom, mascarpone, klopfix, vanillesuiker, witte basterdsuiker in een diepe kom en klop alles goed stevig. Als je de kom ondersteboven kunt houden en de room op zijn plek blijft zitten is het goed stijf. |
2 Verdeel de room door twee. |
3 Voeg aan één kom de bosvruchtenvlaai toe en meng alles samen met een spatel. |
4 Bedek de vergiet met huishoudfolie en leg de wafels erin (of vorm naar keuze). Voeg de roze bosvruchtenroom toe en smeer alles goed uit naar de zijkanten om luchtbellen te voorkomen. Voeg de kersenvlaai toe en verdeel het gelijkmatig. |
5 Voeg tweederde (dus niet alles) van de witte room toe en verdeel het gelijkmatig, vergeet de zijkanten niet. Maak het dicht met wat wafels en bedek het met huishoudfolie. De room wat over is gebleven (eenderde) dek je af, dit heb je de volgende dag nodig voor het versieren van de cake. Leg de cake en room in de koelkast voor een paar uur (het liefst een heel nachtje). |
6 Haal de cake uit de vorm en verwijder de huishoudfolie. Smeer de overgebleven witte room uit over de hele cake en maak het af met de gemalen oreo. |
Voor jou
salam najat heerlijk kan ik het ook in een springvorm maken van 24cm dankje.
Beantwoorden
Wa’elikoem Selam Oujdia,
Ja dat is mogelijk en je zou het eventueel ook in een ovenschaal kunnen doen 🙂
Groetjes Najat
Beantwoorden
Heerlijk! Is het nodig om de marscapone erin te doen of monchou? Hier thuis vinden ze het iets te machtig. Vroeg me af of slagroom voldoende is..?
Keep up the good work Najat. I love it!
Beantwoorden
Dank je wel Faat! Als jullie mascarpone/monchou machtig vinden thuis dan kan je het inderdaad vervangen met slagroom 🙂
Xx Najat
Beantwoorden
Hoi najat! Ik ben helemaal weg van jou en jouw recepten?TbarkAllah 3lik! Zijn deze wafels van de Lidl?
Beantwoorden
Hi Najiba,
Fijn om te horen dat de recepten in de smaak vallen! Daar doe ik het voor <3 Jaa klopt heb die van de Lidl gebruikt, maar je zou ook voor een ander merk kunnen gaan 🙂
Xx Najat
Beantwoorden
Salam najat, ziet er weer heerlijk uit. Als ik de taart een dag eerder maak kan ik dan de overgebleven room de volgende dag erop smeren of is het beter op nieuwe (verse) te maken
Beantwoorden
Wa’elikoem Selam Yamina,
Je zou de room inderdaad van te voren kunnen maken, doe ik ook altijd. Dek de room alleen wel goed af (liefst in een afsluitbare bakje).
Groetjes Najat
Beantwoorden
Salaam Najat
De wafels moeten die niet nat worden? Bv met melk.
Gr Najat
Beantwoorden
Wa’elikoem Selam naamgenoot,
Kan je doen, maar hoeft niet. Na een paar uur worden de wafels aardig zacht. Wil je het toch wel doen? Dep ze dan in melk 🙂
Groetjes Najat <3
Beantwoorden
Najat een andere vraag over de Gehaktbroodjes sorry maar met welke kruiden maak je ras El hanout?
Beantwoorden
Alweer een kunstwerk. Ik zag het al op je snap voorbij komen en ben blij dat je het met ons hebt gedeeld. Hij staat voor morgen op het menu in sha allah. Bedankt voor al je moeite.
Beantwoorden
Altijd graag gedaan Saloia! Dank je wel lieverd! Benieuwd naar wat je ervan gaat vinden <3
Xx Najat
Beantwoorden
Wat is je snap als ik vragen mag ?
Je kookt zoo lekker masha allah ! ???? Jou recepten en kookkunsten tbarke lah ven een beginner en heb echt veel geleerd doornie recepten en je site en mijn familie vindt het echt lekker wat ik maak en het motiveert mij om verder gaan ????????????
Beantwoorden
Hi lieve beginnertje,
Fijn om te horen dat alles zo goed gaat in de keuken en dat je er je familieleden blij mee maakt. TOP! Je kunt mij volgen onder de naam kookmutsjes.
Xx Najat
Beantwoorden
Echt top inderdaad, nooit een recept mislukt dankzij jou energie die je stopt in het volgen van je recepten.
Beantwoorden
Fijn om te horen Asma! Altijd leuk om zulke motiverende berichten te lezen <3
xx Najat
Beantwoorden
Hey najat,
Vraagje kan je de klopfix ook weglaten? Vindt het namelijk niet zo lekker.?
Beantwoorden
Hey Ilovefood,
De klopfix verstevigt de slagroom en als je dat weglaat dan krijg je hele slappe room. Je zou dan voor gelatine kunnen gaan om het toch nog wel stevig te krijgen 🙂
Groetjes Najat
Beantwoorden
Salaam najat. Hoe groot is jouw vergiet? Bij mij kwam die dus niet goed uit. Waardoor ik meer room nodig hem om m mooi te vullen en nog wat over te houden om m af te smeren.
Beantwoorden
Wa’elikoem Selam Faroza,
Mijn vergiet is ongeveer zo’n 24 bij 24 cm, maar je zou ook voor een grotere vergiet kunnen gaan. De cake word dan iets minder hoog, maar dat maakt niet zoveel uit. Wafels zou je dan misschien wel meer van moeten hebben. Je zou het ook in een ovenschaal kunnen maken de volgende keer 🙂
Xx Najat
Groetjes Najat
Beantwoorden
Hallo Najat,
Bedankt voor dit lekkere recept ! ik ga het ook proberen om te maken. Ik wil het in een ronde vorm van de Ikea maken, maar welke grootte is het beste om te gebruiken?
Beantwoorden
Hi Cici,
Graag gedaan! Welke bakformaten heb je allemaal thuis?
Beantwoorden
uhh geen idee, heb eigenlijk de allerkleinste dus denk niet dat het die is 🙂 En dan middel en de grootste 🙂
Beantwoorden
kan je ongeveer een schatting maken? Dan kan ik je beter in adviseren 🙂
Beantwoorden
nee eigenlijk niet 🙂 ben nu niet thuis, maar ik ga de aantal wafels tellen en in de kom plaatsen zoals op de foto.
Mijn room is mislukt, te vloeibaar. Ik lees op verschillende websites dat je de slagroom apart klopt en dan pas de mascarpone toevoegt. Kan het zijn dat je dit vergeten erbij bent te zetten?
Beantwoorden
Hi Rachida jammer om te horen! Was je slagroom en mascarpone goed koud toen je het ging opkloppen? Vaak is het zo dat als je slagroom en mascarpone niet koud is het opkloppen niet goed gaat.
Hoor van je!
Beantwoorden
Nog een vraagje, wil het namelijk vanavond maken voor morgen. Maar kan ik ipv kersenvulling de aardbei vulling erop doen? Vraag me af hoe het zal smaken in combinatie met de bosvruchten namelijk.
Beantwoorden
Ja lijkt me wel heerlijk met aardbeien en zou het zeker doen als je van aardbeien houd 🙂
Groetjes Najat
Beantwoorden
Najat sorry ben erg lastig.. maar ik ga het zo meteen maken.1 vraagje ik heb geen bosvruchten vulling kunnen vinden dus ga 2 keer aardbei vulling gebruiken. Denk je dat het gaat smaken? Hopelijk heb je antwoord voor mij
Beantwoorden
Hi Cici, gaat vast wel goed komen en je bent totaat niet lastig. Wil liever dat je vraagt dan dat je straks voor niks de keuken in gaat! Aardbeien vind ik persoonlijk erg lekker en gaan ook goed samen met room en oreo 🙂
Xx Najat
Beantwoorden
Bedankt Najat! Ik heb het gemaakt en iedereen heeft er van gesmuld. Ik heb helaas 1 blik vlaaivulling moeten weggooien omdat het was bedorven. Dus heb alleen 1 blik voor de mascarpone mengsel gebruikt. Maar was alsnog heerlijk.
Hiii najat , ik heb je cake gemaakt en het is over heerlijk echt waar 😍😍
Kan de cake in de koelkast?
Beantwoorden
Hey Layla, wat fijn om te weten dat het heerlijk is! Dat kan zeker, bewaar de cake wel afgedekt in de koelkast. ~xx
Beantwoorden
salam najat een vraagje vanwaar heb jij je vergiet gekocht. sorry voor het storen.
Beantwoorden
Hi lieve Oujdia,
Je stoort me totaal niet! Vergiet heb ik gekocht bij de Action 🙂
Xx Najat
Beantwoorden
Salaam najat. Ik heb net iets te weinig mengsel om de cake mee in te smeren. Ik wilde er. Nieuwe mengsel maken maar dan maak ik veel te veel. Weet je hoe ik dit kan oplossen. Zoveel slagroom en mascarpone wil ik niet verspillen
Beantwoorden
Hi Mina,
Is het nog gelukt? Voortaan als je weer zoiets meemaakt zou je 1 pakje slagroom kunnen opkloppen met 1 zakje klopfix en 1 el suiker.
Groetjes Najat
Beantwoorden
Hay Najat!
Bij stap 6 zeg je dat je de overgebleven room over de taart heen moet smeren. Maar eerder in het recept spreek je over ‘de room door 2 verdelen’ daarbij verbruik je ze allebei waardoor je dus geen room meer overhoudt. Is het dan niet eigenlijk verdelen door 3? Bedankt!
Beantwoorden
Ik heb precies de zelfde vraag heb nu ook geen room. hahah
Beantwoorden
Hi Farah, je zou het in 3 kunnen delen maar hoeft niet. Ik laat een derde van de witte roommengsel over en die smeer ik op het eind over de gehele cake 🙂
Beantwoorden
salam najat is 24 bij 30 ook goed voor een vergiet hoor van je
Beantwoorden
Dat is mogelijk. Houd er alleen wel rekening mee dat je taart iets lager wordt.
Beantwoorden
Salaam Najat,
Soekran voor je geweldige top recepten. 😉
Ik had even een vraagje mijn room is niet helemaal volledig stijf jij is toch wel een vloeibaar. Heb ik nog kans dat ie gaat opstijven in de koelkast. Of adviseer je om nieuwe te maken hihi..
Beantwoorden
Wa’elikoem Selam lieverd,
een beetje laat en hoop dat het is gelukt! Zelf zou ik het in de koelkast leggen en dan kijken of het iets steviger wordt.
Beantwoorden
Super lekker en makkelijk recept! Thanks Najat!
Beantwoorden
oelala deze ziet er ook goed uit!! Dank je wel voor het delen van het eindresultaat <3
Beantwoorden
salam ou3likoem dames kan iemand mij helpen ik wil deze taart maken maar ik begrijp niet wat bij de vulling staat er staat 750g ongeklopte slagroom hoeve moet ik gebruiken voor de vulling en voor het laatst met afsmeren van de taart. helpp ik ben jullie dankbaar1
Beantwoorden
Wa’elikoem Selam Oujdia,
750 gr slagroom klop je op samen met de mascerpone. Als je dat hebt gedaan verdeel je het in twee. De ene laat je plain en de andere voeg je vlaai toe. Gebruik 2/3de van je room om de taart te vullen en 1/3de op de taart te garneren.
Hoop dat je het nu wel begrijpt 🙂
Beantwoorden
hoe doen jullie die gemalen oreo’s over de taart graag antwoord
Beantwoorden
Hi oujdia, de gemalen oreo’s erop leggen, strooien.
Beantwoorden
Salaam najat mag ik vragen hoe jij de witte room zo mooi uitgesmeerd krijgt op de kersen? Bij mij vermengt deze met de kersen namelijk en is niet meer wit
Beantwoorden
Dit is zo lekker niet te zoet en heerlijk fris in de familie zijn ze hier gek op dankjewel najat
Beantwoorden
Bedankt voor de mooie foto’s lieverd, altijd leuk om jouw creaties te zien Maa shaa Allah xx!
Beantwoorden
Hoi Najat, mijn complimenten voor je website! Alles, maar dan ook alles is fingerlicking en ziet er prachtig uit! Een mooie combinatie van oosterse en oerhollandse recepten.
Een waar food paradise!
Beantwoorden
Hi Dineke! Wat een leuk bericht om te lezen dank je wel!
Beantwoorden
Salaam Najat, mag ik vragen hoeveel suiker je hebt gebruikt?
Je recepten zijn heerlijk masha Allah!
Beantwoorden
Hi Moi, dank je wel! ik heb 4 eetlepels gebruikt ( 75 gram ongeveer).
Beantwoorden
Dag Najat, ik heb een twist gegeven aan je taart en wat was ie lekker. En versierd met ganache, daar had ik geen foto van. Je recepten lukken altijd en lekker, en zoooooo duidelijk. Keep them comming???
Beantwoorden
Dag lieverd! Ziet er goed uit en fijn om te horen dat de recepten lukken! Top dat je het eindresultaat met me deelt <3
Beantwoorden
Hoi hoi, even een rare vraag maar hoe malen jullie de oreo’s ? Groetjes
Beantwoorden
Super machtig, maar onwijs lekker. I love it!
Beantwoorden
Hi,Stomme vraag maar wat wordt er bedoelt met 750g opgeklopte slagroom? Heb zojuist 200ml ongeklopte slagroom gehaald is dat genoeg ?
Beantwoorden
G staat gelijk aan ML.
dus 750g = 750ml
Hopelijk heb je er nog wat aan?.
Beantwoorden
Bedankt voor al je lekkere recepten..
alles is duidelijk beschreven hoe het moet, en de foto’s maken het nog makkelijker.!! Ik heb deze taart gister avond gemaakt en nachtje in de koelkast laten staan.. heb een beetje me eigen twist aan gegeven, ipv vlaaivulling brammen jam en verse aardbeien er tussen gelegd.. voor de onderste bodem heb ik wafeltjes gebruikt die gevuld zijn met chocolade voor een knapperige byte. Ik ga zeker meer recepten van je maken. ❤️
Beantwoorden
Laat een bericht achter
Ingrediënten
Porties
12wafels
750 mlongeklopte slagroom
250 gmascarpone1 kuipje
24 gklopfix3 zakjes
16 gvanillesuiker2 zakjes
witte basterdsuiker naar smaak
200 gvlaaifruit bosvruchtenHAK
200 gvlaaifruit kersenHAK
75 goreohalf pakjes oreo - gemalen
